Queijo Gorgonzola DOP

O Gorgonzola DOP Piccante Igor revela intensidade e caráter marcante. De sabor robusto e levemente picante, sua textura firme
e aroma envolvente traduzem a verdadeira tradição italiana. Um queijo nobre para quem aprecia notas fortes e sofisticadas,
perfeito em receitas ousadas ou acompanhado de vinhos encorpados.

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Origem: Itália
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Diferenciais:
Possui selo DOP (Denominação de Origem Protegida);
Textura mais consistente e sabor marcante;
Maturação mínima de 80 dias.
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Peso: 150g
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Conservação: Manter refrigerado entre 2°C e 6°C.

A
Marca

A Igor é uma empresa de gestão familiar que está em sua quarta geração. Fundada há quase 90 anos pela família Leonardi, a empresa mantém a receita original do seu queijo, honrando as tradições da região do Piemonte e Lombardia, enquanto expande sua
presença para mesas em todo o mundo. Atualmente, é uma líder de exportação, levando um dos símbolos do “Made in Italy” para diversos continentes, sempre sob as rigorosas normas da Denominação de Origem Protegida (DOP).

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