Queijo Parmigiano Reggiano Latteria Soresina 125g Categorias: itália, laticínios, latteria-soresina,

SoresinaParmigianoReggiano125

O queijo Parmiggiano Reggiano nasceu no território de Emilia em torno do século XII, quando os monges cistercienses e beneditinos começaram a processar o leite em grandes caldeiras para obter um queijo duro. A tradição continua até hoje graças ao trabalho hábil de queijeiros mestres. Com apenas 30% de água, Parmigiano Reggiano é rico em proteínas, vitaminas e minerais. Seu sabor é adocicado, ligeiramente picante e seu aroma e de suave para forte.

Peso:  125g

Possui DOP (Denominação de Origem Protegida).

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Origens:

  • País: Itália  
  • Região: Lombardia
  • Fornecedor: Latteria Soresina


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