Dicas do Chef El Pozo – Revuelto à Espanhola

El Pozo – Revuelto à Espanhola
jan

14

2016

El Pozo – Revuelto à Espanhola

Produtos

Jamón Serrano Consórcio

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 200 ml de natas para cozinhar
  • 250 g de espargos verdes
  • 200 g em fatias de Presunto Consorcio Serrano

Preparo

Limpe e corte os espargos em pedaços, doure-os em uma frigideira com um pouco de azeite e sal. À parte, misture os ovos com as natas e tempere com sal e pimenta, acrescente a frigideira com os espargos já dourados. Mexa até o ovo estar coalhado. Sirva quente junto com umas fatias de Presunto Consorcio Serrano

 

%d blogueiros gostam disto: