Dicas do Chef Bel – Lollipops de Babybel

Bel – Lollipops de Babybel
jan

8

2016

Bel – Lollipops de Babybel

Produtos

Mini Babybel

Ingredientes

  • 4 Mini Babybel
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Óleo
  • Palitos para espetos

Preparo

Mergulhe o Mini Babybel nos ovos já batidos, passe na farinha de trigo, passe novamente nos ovos e para finalizar passe na farinha de rosca de modo a criar uma casca resistente e não correr o risco de que o queijo derreta na panela. Deixe repousar na geladeira por pelo menos uma hora, para torná-los crocantes. Em uma frigideira, coloque uma xícara de óleo para fritar ambos os lados até dourar. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo. Em seguida, espete-os nos palitos .

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