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Produtos em destaque

  • Zampone Gianni Negrini

    915_Zampone

    Pé de suíno pré-cozido e recheado, produzido exclusivamente com carne suína italiana e temperado com especiarias.  É tipicamente servido com lentilhas na região de Lombardia e Emilia-Romagna. Preparo fácil em poucos minutos. Excelente opção para presentear.

    Possui DOP (Denominação de Origem Protegida).

    PGI-Logo.svg    Zampone_Modena_Logo

    Peso: 1kg

    Origens:

    • País: Itália  
    • Região: Bologna
    • Fornecedor: Gianni Negrini


    Fotos do produto:

    icon_zampone     

  • Cotechino Gianni Negrini

    916_Cotechino

    Embutido produzido com carne suína italiana temperada com especiarias. Necessita ser cozido ou assado antes do consumo. É tipicamente servido com lentilhas na região de Lombardia e Emilia-Romagna.
    Preparo fácil em poucos minutos. Excelente opção para presentear.

    Possui DOP (Denominação de Origem Protegida).

    PGI-Logo.svg    Cotechino_Modena_Logo

    Peso: 500g

    Origens:

    • País: Itália  
    • Região: Bologna
    • Fornecedor: Gianni Negrini


    Fotos do produto:

    icon_cotechino

  • Mortadella com trufa Gianni Negrini

    917_Mortadela com trufa

    Mortadella com trufa Negrini é produzida artesanalmente com carne suína italiana, cuidadosamente selecionada e  trufa negra proveniente das colinas de Bologna. De acordo com a tradição, o cozimento é realizado dentro de fornos de tijolos. Pode ser consumida em finas fatias, lanches ou em pequenos cubos, como aperitivo. Excelente opção para presentear.

    Peso aproximado: 700g

    Origens:

    • País: Itália  
    • Região: Bologna
    • Fornecedor: Gianni Negrini

     

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